Frais et Local
Située au coeur du centre-ville de Montréal, à l'intérieur de l'Hôtel Delta par Marriott Montréal, la Brasserie Milton propose une cuisine inspirée du Québec. À travers un menu local et de saison où la qualité prime, le chef Ron Kneabone, vous transmettra sa passion pour le Québec et pour l'art de bien manger.
Savoureux et Réconfortant
La brasserie sert des plats raffinés avec des ingrédients frais du terroir québécois savamment préparés par le chef exécutif Ron Kneabone et sa brigade. La Brasserie Milton, du nom du quartier du centre-ville dans lequel elle se trouve, propose des plats classiques avec une touche locale.
"Nous utilisons uniquement des ingrédients frais. Si nous avons besoin de quelque chose, nous le fabriquons."
Chef Ron Kneabone
- National Post
L'experience
Plats du jour
Chaque jour, découvrez les spécialités proposées par notre Chef, selon son inspiration du moment.
Menu Bar
Chips maison, burger, pizzas, plateaux à partager, sont parfaits pour accompagner vos apéros.
Happy Hour
Du lundi au vendredi de 14h à 18h :
Bières pression - à partir de 9.5 $
Cocktails du barman - 11 $